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      【単行本】 ウィリアム・マッカードル / カラー スポーツ・運動栄養学大事典 健康生活・医療に役立つ 送料無料の詳細情報

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      在庫・特典情報を見る商品の詳細

      ジャンル: 物理・科学・医学
      フォーマット: 単行本
      出版社: 西村書店
      発売日: 2018年02月
      ISBN: 9784890134830
      発売国: 日本
      その他: 469p 26cm(B5)
      SKU: 8526267

      内容詳細三大栄養素・微量栄養素についての概説から、栄養の吸収と消化、試合のための食事管理、ウェイトコントロール、摂食障害まで、身体と栄養の関係を理解し、運動の効果を上げていくための知識が満載!

      目次:第1部 食物栄養:構造、機能、消化、吸収、同化作用/ 第2部 運動およびトレーニングにおける栄養の生物エネルギー/ 第3部 身体活動の活発な人のための最適栄養:情報に基づく健康的な選択/ 第4部 熱ストレスにおける体温調節と体液平衡/ 第5部 運動能力を向上させる要因/ 第6部 身体組成、ウェイトコントロール、摂食障害



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